主料:
老豆腐，
1盒
辅料:
海苔适量调料
淀粉适量，
蚝油适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐，
少量，
油适量，
白糖适量，
鸡精，
少量海苔豆腐的做法步骤
1.老豆腐取掉包装盒。
2.切成合适大小，用海苔卷起。
3.裹上淀粉下锅煎，煎至两面熟透。
4.加入少许料酒、适量生抽、盐、白糖、 鸡精，蚝油等到要出锅前加入适量，加入太快会失去鲜味。
5.充分裹上酱汁，海苔豆腐就做好了。
小窍门&温馨提示
海苔尽量均匀裹好，让香味渗入豆腐内。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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